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La obra estará lista para el 30 de junio próximo, con una amplia oferta formativa en áreas del
Durante el recorrido, las autoridades constataron los avances de los trabajos para convertir el histórico Hotel Guarocuya en una moderna escuela hotel orientada a la formación de técnicos altamente calificados bajo el modelo de Formación Dual, integrando la enseñanza teórica con experiencias prácticas reales en un entorno de operación hotelera.
Al concluir la visita, la directora general del INFOTEP expresó su satisfacción por el progreso alcanzado y destacó el interés mostrado por el mandatario para que se complete la obra.
“Yo siento mucho entusiasmo y veo la
satisfacción del presidente con los avances. Según los contratistas, a finales
de junio estará terminada y entregada la obra. Si realizamos algunas
adecuaciones adicionales, especialmente en el área del puerto, probablemente
tengamos que esperar algunos días más, pero el 30 de junio es una fecha
crucial”, señaló Morla.
Reiteró, además, su satisfacción con
el desempeño de los equipos involucrados en la ejecución del proyecto.
Recorrido y supervisión
La visita incluyó las áreas destinadas
a la futura operación hotelera y a los espacios académicos, donde se
desarrollarán programas especializados en hotelería, gastronomía, turismo,
idiomas, informática, emprendimiento y gestión de servicios turísticos.
La escuela hotel contará con 31
habitaciones, una suite presidencial, salones de eventos, áreas de recepción y
lobby, así como los espacios recreativos que incluyen piscina panorámica,
terraza con vista a la bahía de Barahona y áreas de paisajismo diseñadas para
integrarse armónicamente con el entorno costero.
Además, talleres de recepción
hotelera, gastronomía, bar y restaurante, informática, idiomas y servicio de
habitaciones, concebidos con equipamiento de última generación para garantizar
una formación alineada con los estándares de calidad de la industria turística
nacional e internacional.
Áreas de la edificación
Durante la presentación del proyecto
de dos niveles también se destacó que representa la iniciativa de
infraestructura formativa más ambiciosa desarrollada por el INFOTEP en la
Región Enriquillo, diseñada para responder al acelerado crecimiento turístico
que experimentan Barahona y Pedernales como polos estratégicos para el
desarrollo económico del país.
La obra contempla importantes mejoras
en infraestructura y servicios, incluyendo una nueva cocina industrial,
lavandería equipada, sistemas modernos de agua potable y tratamiento de aguas
residuales, ascensores, redes eléctricas, telecomunicaciones, conectividad
digital, sistemas de vigilancia y seguridad, así como la rehabilitación
integral de las áreas exteriores y de circulación.
Tiene una capacidad proyectada para
atender 432 participantes en áreas como recepción hotelera, atención al
huésped, operación hotelera, gastronomía nacional e internacional, repostería,
bartender, coctelería, guía turístico, emprendimiento y administración de
servicios turísticos.
Desarrollo y avance
En Barahona el INFOTEP ha formado
41,379 personas, entre agosto de 2020 y mayo de 2026 en los sectores de
turismo, salud, comercio y servicios, construcción y agricultura.
La remodelación contiene los elementos
arquitectónicos más representativos del antiguo Hotel Guarocuya, integrando su
valor histórico con instalaciones contemporáneas y funcionales para convertirlo
en un referente de la formación técnico-profesional y del desarrollo turístico
sostenible del sur del país.
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